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巧用油炸机让油不在变质

巧用油炸机让油不在变质

巧用油炸机让油不在变质

1、油炸机巧用原理,油不变质

利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,

动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、

反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。

2、提高品质、保证健康

特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,油炸机加之中部加热有效控制上下油层对流,

从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。

3、油不串味、一机多用

该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,

使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,

可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。

4、本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,

根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,

油炸机而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。

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